
Bunte Teller in der Küche braucht farbenfrohe Gärtnerfreuden.
Damit wir uns in der Küche an farbenprächtigen Lebensmitteln erfreuen können,
braucht es entweder einen gut sortierten Supermarkt, Online- Lieferanten ODER
einen Menschen, der sich gerne im Garten an Säen, Pflegen und natürlich reichen Ernten probiert.
Gehörst Du bereits zu den Gartenjunkies, Jungpflanzenziehenden oder Balkönchengärtnerinnen oder möchtest ein Teil dieser wunderbaren, weltweit agierenden Community werden?
Einen kleinen Beitrag zum Start in diese für mich schönste Leidenschaft der Welt möchte ich mit diesem Beitrag leisten.
Damit eine üppige und bestens wachsende Gartenernte gelingen kann, bedarf es einer gartenreichen Wissensbasis, oder?
Wir können Nachbarn fragen die selbst gärtnern, im Internet nach Tipps und Tricks suchen, Bücher lesen (Du weißt schon, diese Teile, die man aufklappt…) oder man hat großes Glück und kann seine Oma, Mama, seinen Gartenonkel oder wen sonst fragen. Vielleicht hast Du es sogar in der Schule beigebracht bekommen, Du Glückspilz?
Für den Fall der Fälle, dass Du im Internet gesucht hast und auf meine FARBENBLOG- Seite gestoßen bist;
willkommen zum heutigen Blogbeitrag.
Schnapp Dir einen duftenden Tee, vielleicht aus selbst geernteten Rosenblüten und Thymiankraut und tauche ein in die Welt des "Why to" des Säens und Pflanzens von gentechnikfreien Zwiebeln und Saatgut im JANUAR.
Wir starten zu Beginn des Jahres, wo der Garten meist noch ruht und sich vermutlich seiner Stille und Erholung erfreut.
Bis auf einige unserer heimischen Gartenvögel wie Meise, Rotkehlchen, Specht oder Stare sowie kleinen Lebewesen wie Mäuschen, Igel oder Maulwürfe sieht er zumindest uns Menschen in dieser Zeit des Jahres eher seltener.
Wenn es bei Dir im Garten, wie in diesem Jahr 2026 bei mir in Unterfranken, mit Temperaturen um - 15° Grad Celsius wirklich frostig und durch den fallenden Schnee auch durchaus ansehnlich weiß auf allen Flächen glitzert, dürfen wir das einfach mal genießen... zur Ruhe kommen... sich am weißen Glitzern erfreuen.
In meiner Region kommt es heutzutage nicht mehr allzu oft vor, dass der Schnee liegen bleibt und der Boden durch den Frost tatsächlich mal die Möglichkeit bekommt, richtig durchzufrieren und so auf sehr natürliche Art und Weise bearbeitet wird.
Wenn Du wie ich ein Fan von einer kunterbunten Mischung aus „alternativen“ und „alterprobten“ Gartenmethoden bist, dann habe ich ein paar Tipps, Kniffe und Tricks aus den verschiedensten Gartenkisten für dich.
Aufbereitet in mehreren Blogbeiträgen, damit ich dich nicht überfahre. Du findest daher in der Kategorie "Küchenfarben" mehrere Parts.
Warum gentechnik- und giftfreies Gärtnern für Mensch, Tier und Natur so wichtig ist?
Das zeigt Dir ganz wunderbar z.B. der NABU und gibt auch schier unendlich viele Tipps, wie man giftfrei
und ökologisch gärtnern kann, OHNE diese wahnsinnig schädigenden Mittel und gentechnikbehandelten Produkte einzusetzen.
FÜR eine Umwelt voller NATUR
GEGEN eine Umwelt voller SCHADEN
🪷
Legen wir los mit den Pflanzen, die wir im JANUAR entweder in den Boden - bei offenen, einige Tage nicht gefrorenen Böden -, auf unserer Fensterbank mit viel (ich meine wirklich viiiiiiiel) Licht oder in speziellen Jungpflanzen- Anzuchtschränken mit speziellen Pflanzen- LED'S ausbringen können.
Aussaat und Pflanzungen im Januar
von Gemüse, Kräuter& Blumen
Kurzübersicht
Frühblüher/ blühende Blumen
Zwiebelpflanzen wie Tulpe, Narzisse oder Hyazinthe stecken
Dahlienknollen vortreiben
Salate und Rauke (in frostsicheren Gewächshäusern oder in frostfreien, mit frischem Mist bestückten und schließbaren Frühbeeten)
Schnittsalat
Winterkesse
Portulak/ Winter- Postelein
Spinat
Feldsalat
Rauke
Gemüse- und Obstsorten (auf der Fensterbank oder mit LED- Lampe)
Physalis
Chilli
Paprika
Aubergine
Knollenfenchel
Artischocke
🪷
Was es neben zertifiziertem, gentechnikfreiem Saatgut noch braucht
- eine frostfreie Wetterperiode und offenen Boden sowie einen hellen, frostfreien Keller
- eine helle Fensterbank mit Anzuchthäuschen (Joghurtbecher gehen auch) oder einen Jungpflanzen- Anzuchtschrank mit speziellen Lampen,
- feine Aussaat- oder Kräutererde, Licht- Licht- Licht und viel Geduld
🪷
Das war der erste Part des kleinen "Why to" des Säens und Pflanzens von gentechnikfreien Zwiebeln und Pflanzen.
Wenn Du tiefer eintauchen möchtest und noch mehr konkrete Tipps rund ums Säen und Pflanzen im JANUAR zu erhalten klicke auf den nachfolgenden Link.
🪷
Hast Du denn bereits Erfahrungen mit dem Säen und Pflanzen von Zwiebeln und Saatgut in deinem eigenen Garten oder auf der Fensterbank sammeln können?
Bist Du Team Pflanzenlicht oder Fensterbank?
Oder kaufst Du deine Lebensmittel in gut sortierten Märkten und ergatterst ab und an auch speziellere Sorten?
Lass' es mich gerne in den Kommentaren wissen.
Für Herz und Kopf, für Leib und Seele.
Bunte Färbergrüße
🌸
Nadine
Kreativ.Pünktchen

Kommentar schreiben